Карпати

Сбор ягод в Карпатах

Отдых в Карпатах летом невозможно представить без сбора ягод. Карпатский край богат и разнообразен различного рода ягодами, среди которых больше всех встречаются малина, черника, брусника, ежевика и земляника. Ягоды в Карпатах не только экологически чистые, но и  содержат множество полезных веществ, являются кладезем витаминов и органических кислот. Они оказывают на организм лечебное воздействие, благоприятно влияя на работу желудка и кишечника, зрительного аппарата, применяется как жаропонижающее и другое.

Кроме того что ягоды в Карпатах употребляют в свежем и сушеном виде, из них можно готовить варенье, джемы, желе, мармелад, соки, компоты, а так же употребляют в свежем и сушеном виде.

Некоторые ягоды в Карпатах, побеги и листья применяют в лечении болезней глаз, желудочно-кишечного тракта, сахарного диабета. В частности, побеги черники способны снижать содержание сахара и холестерина в крови.

Приятного Вам отдыха и урожая грибов в Карпатах!!!